강릉 여행 중 저녁에 간단하게 맥주 한잔 하고 싶어 방문한 곳이 있어요.
바로 버드나무 브루어리라는 곳인데요.
이곳은 강릉에서 유명한 수제 맥주 브루어리인데요.
수제 맥주를 제조하고 판매하는 동시에, 직접 손님들에게 개방하여 수제 맥주와 음식들을 먹을 수 있는 곳이에요.
기존에 '알쓸신잡'이라는 프로그램에서 강릉여행을 테마로 한 회차에 나온 곳이기도 해서 더 유명하답니다.
버드나무 브루어리
* 영업시간
매일 12:00 ~ 21:00
(16:00 ~ 17:00 브레이크 타임)
검정 식혜 에이드 6,000원
하베스트 하슬라 IPA 400ml 7,000원
커피 포터(한정판 맥주) 450ml 8,000원
홍제 피자 25,000원
📞 033-920-9380
🚗 홍제동 주민센터 옆 공영주차장 무료 이용 가능
버드나무 브루어리는 홍제동 주민센터 바로 옆에 위치하고 있어서 찾기도 편하고요.
홍제동 주민센터 바로 옆에 있는 공영주차장에 무료로 주차도 가능해서 차량도 편하게 이용하실 수 있어요.
주차를 하고 조금만 걸어가니 이렇게 생긴 버드나무 브루어리 간판이 보였어요.
저 버드나무 글씨체는 마트에서 파는 버드나무 수제 맥주를 종종 사 먹어 봐서 그런지 아주 익숙했어요.
연말이라 그런지 산타와 눈사람이 먼저 반겨주었어요.
입구부터 분위기가 아주 좋더라고요.
벌써 사람들이 가득 차 있었어요.
앞에 두 팀 정도 웨이팅이 있어서 기다리며 내부를 둘러보았습니다.
카운터 쪽에서는 수제 맥주를 따르는 직원들도 보이고요.
그 앞으로 책을 진열하여 판매하며 이벤트를 진행하고 있더라고요.
몇몇 손님들은 맥주를 직접 포장해 가시는 분들도 계셨어요.
카운터 반대편에 있는 공간에는 이렇게 수제맥주를 만드는 양조장이 있었고요.
구경하며 조금 기다리니 금방 자리 안내를 해주었어요.
2층으로 자리를 안내해주었는데 히터를 틀긴 하지만 약간 추울 수 있다고 안내해주시더라고요.
2층으로 올라와 창가 쪽에 자리를 잡았어요.
앉아서 메뉴판을 보는데 가격대는 저렴한 편은 아니었어요.
제가 제일 좋아하는 맥주 종류가 IPA이기 때문에 하슬라 IPA를 주문했고요.
무알콜인 검정 식혜 에이드와 안주로 홍제 피자를 주문했습니다.
검정 식혜 에이드와 하슬라 IPA가 먼저 나왔어요.
같이 나온 안주 과자가 정말 맛있더라고요.
한번 리필해달라고 하고 또 먹었네요 ㅎㅎ
검정 식혜 에이드는 무알콜이 맞나 싶을 정도로 약간 흑맥주 같은 느낌이었어요.
달달한 식혜 맛이 나기도 하고 탄산도 들어가 있어서 그랬나 봐요.
하슬라 IPA는 마트에서 병맥주로 종종 사 먹었는데 직접 가서 먹으니 더 맛있었어요.
씁쓸한 이 IPA의 향이 너무 좋더라고요.
안주 과자와 맥주를 조금 마시고 있으니 잠시 후 홍제 피자가 나왔습니다.
홍제 피자는 버드나무 브루어리가 위치한 홍제동의 이름을 딴 것 같은데요.
직접 훈연한 베이컨과 홍제동 김치를 넣고 만들었다고 해요.
김치가 들어가서 그런지 약간 김치전 느낌의 피자였어요.
생각만큼 대단한 맛은 아니었지만 맥주 안주로는 괜찮았어요.
다음에는 강릉 송고버섯 피자를 먹어보고 싶더라고요.
하슬라 IPA 한잔을 다 마시고 조금 아쉬워 커피 포터 흑맥주를 한잔 더 주문했어요.
커피 포터는 현재 버드나무 브루어리 한정판 맥주로 판매하고 있는데요.
미디엄 바디의 포터 스타일에 중남미 커피를 블렌딩 하였다고 하는데,
마셔보니 커피 향이 진하게 나면서 정말 맛있더라고요.
전에 제주거멍에일 흑맥주도 먹어보고 맛있다고 생각했는데,
흑맥주는 국내 수제 맥주 브루어리에서 만드는 게 꽤 괜찮은 거 같네요.
어쨌든 남은 피자와 커피 포터 흑맥주 한잔까지 남김없이 다 비우고 나왔습니다.
가격대는 조금 있지만, 버드나무 브루어리의 분위기와 맛있는 수제 맥주의 맛을 느끼는 데에는 그 정도 투자할 만한 가치가 있었다고 생각합니다.
강릉을 가신다면 한번 방문해 보세요.
매장에서 드시는 게 아니더라도 수제 맥주만 포장해도 괜찮을 것 같아요 : )
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